Portuguese
Italian
English
A gastronomia : esta expressão nasce no grego antigo: gastros
(estômago), e nomia,(lei, conhecimento ,NORMAS) é a arte que envolve A CULINÁRIA, ofício de preparar alimentos; as bebidas; a matéria-prima de que se valem os profissionais para a elaboração dos pratos e, enfim, todos os recursos culturais ligados a esta criação.
Todos os vídeos
Gastronomy: This expression was born in ancient greek: gastrostomy
(Stomach) and autonomy (the law, knowledge, standards) is the art that involves cooking, the craft of preparing food, beverages, the raw material of professionals that use to prepare the dishes and finally, all the cultural resources linked to this creation.
Gastronomia: Questa espressione è nata nel greco antico: gastrostomia
(Stomaco) e l'autonomia (la legge, le conoscenze, le norme) è l'arte che coinvolge la cucina, l'arte della preparazione dei cibi, bevande, la materia prima dei professionisti che utilizzano per preparare i piatti e, infine, tutte le risorse culturali legati a questa creazione .
